[비즈한국] Sevenbräu Beer, yang mengajukan prosedur pemulihan perusahaan tahun lalu, kini beralih ke upaya pemulihan mandiri alih-alih menjual perusahaan. Sevenbräu sempat mencari pembeli dengan mendorong penggabungan dan akuisisi (M&A) sebelum rencana pemulihan disetujui, namun karena kesulitan menemukan investor, perusahaan memutuskan untuk menempuh jalur pemulihan mandiri. Menjelang rapat pemangku kepentingan bulan depan, perhatian tertuju pada apakah Sevenbräu mampu menyediakan dana pelunasan utang secara mandiri dan mencapai normalisasi manajemen.

M&A Dihentikan Setelah Setahun… Sevenbräu Dorong Pemulihan Mandiri
Sevenbräu Beer, yang sedang menjalani proses pemulihan perusahaan, akan melaksanakan prosedur tinjauan dan resolusi atas rencana pemulihan pada bulan depan. Pengadilan Pemulihan Seoul telah menetapkan tanggal 17 November untuk rapat pemangku kepentingan guna meninjau dan menetapkan rencana pemulihan Sevenbräu.
Dalam rapat tersebut, rencana pemulihan akan ditinjau dan pihak terkait seperti kreditur akan memberikan suara pro atau kontra. Jika rencana pemulihan memenuhi persyaratan hukum dan disetujui oleh pengadilan, Sevenbräu akan melakukan pelunasan utang dan normalisasi manajemen sesuai dengan rencana yang disetujui. Sebaliknya, jika rencana tersebut ditolak, ada kemungkinan prosedur pemulihan akan dibatalkan.
Sebelumnya, Sevenbräu berusaha menormalisasi manajemen melalui M&A sebelum persetujuan, namun setelah sekitar satu tahun, mereka menghentikan proses tersebut dan beralih ke prosedur pemulihan perusahaan berkelanjutan. Keputusan ini diambil untuk mempertahankan entitas perusahaan yang ada sambil melakukan penyesuaian utang dan normalisasi manajemen.
Sevenbräu mengajukan permohonan pemulihan perusahaan pada Mei tahun lalu dan memasuki proses pemulihan pada bulan Juli. Sejak Oktober, perusahaan telah melakukan M&A sebelum persetujuan sambil mencari investor eksternal. M&A sebelum persetujuan adalah metode penjualan perusahaan sebelum pengadilan menyetujui rencana pemulihan, di mana Sevenbräu berencana melunasi utang dengan hasil penjualan. Namun, karena kesulitan mencari investor, proses penjualan yang direncanakan tidak menunjukkan kemajuan berarti.
Seorang pejabat Sevenbräu mengatakan, “Dalam proses M&A sebelum persetujuan, kami telah berdiskusi dengan berbagai potensi investor, namun di tengah penundaan tersebut, penjualan kami membaik. Oleh karena itu, perusahaan memutuskan untuk beralih ke prosedur pemulihan berkelanjutan guna mendorong normalisasi manajemen dan pemulihan secara mandiri.”
Ia menambahkan, “Saat ini, kami sedang melaksanakan prosedur pemulihan dengan sungguh-sungguh sesuai dengan ketentuan pengadilan. Kami terus berkomunikasi dengan kreditur utama dan melakukan yang terbaik untuk mencapai hasil yang memuaskan.”

Kunci Pemulihan Mandiri adalah Pendanaan… Akankah Dana Sinergi 2,3 Miliar Won Menjadi Variabel?
Dengan langkah Sevenbräu menuju pemulihan mandiri, tantangan utamanya adalah bagaimana menyediakan dana yang diperlukan untuk pelunasan utang. Karena harus menjalankan rencana pemulihan tanpa dukungan dana dari investor eksternal, mendapatkan sumber pendanaan yang stabil menjadi sangat penting.
Situasi manajemen Sevenbräu selama ini tidak mudah. Penjualan tahun lalu tercatat sebesar 6,8 miliar won, turun 20% dibandingkan tahun sebelumnya (8,5 miliar won), dan kerugian operasional mencapai 5,4 miliar won. Jika dibandingkan dengan penjualan sebesar 32,7 miliar won pada tahun 2022 ketika Gompyo Wheat Beer sedang populer, angka ini hanya seperlimanya. Hingga akhir tahun lalu, total aset tercatat 19,4 miliar won dengan total utang 30,5 miliar won, yang menunjukkan kondisi defisit modal total.
Kelesuan di pasar bir kriya (craft beer) juga masih berlanjut. Bir kriya, yang sempat populer di toserba, mengalami penurunan pertumbuhan karena perubahan selera konsumen dan persaingan yang semakin ketat. Kesulitan manajemen di seluruh industri juga semakin parah, dengan beberapa perusahaan bir kriya lainnya harus menjalani prosedur pemulihan atau kepailitan.
Namun, pihak Sevenbräu berpendapat bahwa penjualan dan profitabilitas mereka baru-baru ini telah membaik. Pejabat Sevenbräu menyatakan, “Kami sedang mengatasi kesulitan melalui penguatan branding produk yang ada, peluncuran produk baru, perluasan ekspor, dan perbaikan struktur biaya. Kami melihat adanya pemulihan penjualan secara bertahap dan tren perbaikan dalam laba rugi operasional.”

Konflik dengan Daehan Flour Mills yang memperburuk kesulitan manajemen Sevenbräu juga telah berakhir tahun ini. Sevenbräu sempat menarik perhatian berkat keberhasilan Gompyo Wheat Beer yang diluncurkan bersama Daehan Flour Mills pada tahun 2020, namun penjualannya merosot tajam setelah kolaborasi berakhir pada tahun 2023. Perselisihan antara kedua belah pihak selama proses pengakhiran kolaborasi berujung pada pertarungan hukum.
Pada bulan April tahun ini, melalui mediasi oleh Komite Penyesuaian dan Arbitrase Perselisihan Teknologi UKM di bawah naungan Kementerian UKM dan Startup, kedua perusahaan sepakat untuk mencabut laporan dan tuntutan hukum satu sama lain. Daehan Flour Mills juga setuju untuk memberikan dana kerja sama sinergi senilai 2,3 miliar won.
Dana ini diharapkan dapat membantu normalisasi manajemen Sevenbräu. Seorang pejabat Kementerian UKM menjelaskan, “Daehan Flour Mills memberikan dana tersebut secara sekaligus, sehingga Sevenbräu dapat menggunakannya baik secara total maupun bertahap. Dana ini dapat menutupi sebagian besar biaya operasional perusahaan secara umum, seperti inovasi manufaktur, pengembangan saluran penjualan, pengembangan produk, dan dukungan manajemen.”
Namun, ada masukan bahwa penggunaan dana tersebut sangat krusial agar dukungan finansial dapat membuahkan normalisasi manajemen yang nyata. Mengingat Sevenbräu memikul akumulasi kerugian dan beban keuangan, para analis berpendapat bahwa perusahaan harus memanfaatkannya sebagai batu loncatan untuk peningkatan penjualan dan profitabilitas yang stabil, bukan sekadar solusi sementara untuk krisis keuangan.
Rencana penggunaan spesifik untuk dana kerja sama sinergi tersebut belum diungkapkan. Pihak Sevenbräu tidak memberikan pernyataan mengenai cara penggunaan 2,3 miliar won tersebut dengan alasan perjanjian eksternal dan menjaga kerahasiaan.