[비즈한국] Pagi hari tanggal 23, sebuah gerai Homeplus Express di Mapo-gu, Seoul. Di pintu masuk toko, terpasang pemberitahuan normalisasi bulan Juni yang bertuliskan, 'Produk akan masuk secara bertahap. Kami akan terus berupaya untuk memberikan layanan yang lebih baik.' Tepat di sampingnya, terdapat papan pengumuman terpisah yang menyatakan bahwa penggunaan voucher belanja Homeplus akan dihentikan.
Di dalam toko, rak-rak makanan segar yang sempat kosong selama beberapa waktu kini telah terisi kembali. Di pojok sayuran, berbagai macam sayuran seperti selada, daun perilla, dan timun tertata rapi, sementara di pojok daging dingin, tersedia daging ayam bebas antibiotik untuk sup ayam pedas (dakbokkeutang) dari Harim. Tampaknya volume stok yang sempat kurang kini berangsur pulih seiring dengan dukungan pasokan produk dari Harim Group yang telah mengakuisisi Homeplus Express.
NS Home Shopping, afiliasi Harim Group, telah melunasi seluruh pembayaran akuisisi unit bisnis Homeplus Express pada tanggal 22 dan menyelesaikan transaksi pengalihan bisnis secara resmi. Setelah sempat mengalami kesulitan akibat kendala pasokan barang dan hilangnya pelanggan sejak proses rehabilitasi perusahaan Homeplus dimulai tahun lalu, Homeplus Express kini diharapkan dapat mempercepat normalisasi operasional di bawah kepemilikan baru.
Di gerai Homeplus Express lain di Mapo-gu, Seoul yang dikunjungi pada hari yang sama, terlihat stok telur yang belakangan ini mengalami kelangkaan sudah tersedia, dan pojok makanan instan seperti kari atau sup juga telah terisi penuh tanpa ruang kosong. Suasana ini berbeda dengan masa sebelumnya ketika pasokan barang tidak lancar, di mana beberapa produk dikelompokkan di satu sisi atau barang yang sama disusun berulang kali untuk menutupi ruang kosong di rak.
Namun, di beberapa pojok makanan olahan seperti camilan dan kopi kapsul, sesekali masih terlihat tempat kosong. Ada rak yang dibiarkan kosong dengan hanya menyisakan label harga, atau produk tertentu hanya tersedia dalam jumlah sedikit. Meskipun stok barang terutama produk segar pulih dengan cepat, tampaknya terdapat perbedaan kecepatan masuknya barang untuk tiap-tiap kategori.
Seorang wanita berusia 50-an bernama A yang sedang berbelanja mengatakan, "Rak sempat terlihat sangat kosong selama beberapa waktu, tetapi akhir-akhir ini saya bisa merasakan barang-barang mulai diisi kembali. Meski ada beberapa barang yang masih belum tersedia, sepertinya tidak ada kendala besar untuk membeli kebutuhan pokok sehari-hari," ujarnya.
NS Home Shopping telah melakukan persiapan awal untuk normalisasi operasional, seperti survei lapangan di semua gerai dan jaminan pembayaran bagi pemasok setelah penandatanganan kontrak pengalihan bisnis. Mereka berencana memanfaatkan kapabilitas pengelolaan produk dan jaringan mitra yang telah terakumulasi selama mengoperasikan home shopping khusus makanan, guna memperkuat daya saing produk segar serta meningkatkan layanan pemesanan dan pengiriman daring.
Pemulihan pasokan barang ini juga mulai berdampak pada peningkatan penjualan secara nyata. Penjualan Homeplus Express dari tanggal 8 hingga 17 bulan ini meningkat 48% dibandingkan periode yang sama bulan lalu. Hal ini diinterpretasikan sebagai hasil dari meningkatnya jumlah kunjungan dan pembelian oleh konsumen seiring dengan masuknya kembali stok barang yang sempat kurang.
Namun, beberapa kebingungan sempat muncul dalam proses operasional toko. Mulai hari ini, saat transaksi pengalihan bisnis selesai, penjualan rokok di seluruh gerai dihentikan, dan status pasokan produk merek internal Homeplus, yaitu Simple Plus, di masa mendatang juga belum dikomunikasikan dengan jelas.
Seorang staf bernama B yang bekerja di sana mengatakan, "Sampai kemarin kami masih menjual rokok, tapi karena perusahaan berubah, sekarang kami tidak bisa menjualnya lagi." Staf lain bernama C juga menjelaskan, "Karena Homeplus dan perusahaan telah dipisahkan, saya tidak yakin apakah produk Simple Plus akan terus masuk atau tidak ke depannya."
Seiring dengan pemisahan dari supermarket besar Homeplus, komposisi produk dan sistem operasional toko menjadi berbeda, sehingga tugas untuk memberikan informasi kebijakan terkait kepada konsumen dan staf secara memadai menjadi tantangan tersisa. Secara khusus, produk apa yang akan menggantikan posisi produk Simple Plus, serta kapan item yang penjualannya dihentikan atau pasokannya terlambat seperti rokok dan minuman beralkohol akan dinormalisasi, tampaknya akan menentukan daya saing toko di masa depan.
Menanggapi hal tersebut, pihak NS Home Shopping menambahkan, "Meskipun Homeplus Express telah dipisahkan dari Homeplus, produk label privat (PB) Simple Plus akan tetap masuk nantinya. Untuk minuman beralkohol yang mengalami kendala pasokan cukup besar, akan mulai masuk secara bertahap di setiap cabang mulai tanggal 24 (besok), dan kami berencana untuk mengisi seluruh stok yang kosong dalam minggu ini."