[비즈한국] Piala Dunia akan dimulai Jumat minggu ini, namun ekspektasi dari sektor ritel dan platform pesan-antar makanan lebih rendah dari sebelumnya. Hal ini dikarenakan jadwal pertandingan yang berlangsung di Kanada, Meksiko, dan Amerika Serikat membuat harapan akan adanya 'lonjakan permintaan khusus' sulit terwujud. Biasanya, Piala Dunia identik dengan memesan ayam goreng dan bir untuk dinikmati bersama keluarga atau teman di malam hari, dini hari, atau akhir pekan. Namun, karena pertandingan kali ini berlangsung pada pagi hari di hari kerja, muncul prediksi bahwa permintaan justru akan lebih banyak mengarah ke toko kelontong (convenience store).
Hanya Berharap Bisa Lolos ke 16 Besar sebagai Runner-up Grup
Piala Dunia Amerika Utara akan resmi dibuka dengan pertandingan pembuka antara Meksiko dan Afrika Selatan pada tanggal 12 mendatang pukul 4 pagi. Korea Selatan, yang berada dalam satu grup dengan tuan rumah Meksiko, akan menghadapi Ceko (pertandingan ke-1), Meksiko (pertandingan ke-2), dan Afrika Selatan (pertandingan ke-3) di babak penyisihan grup.
Masalahnya adalah semua pertandingan berlangsung pada 'pagi hari di hari kerja'. Pertandingan pertama berlangsung pada Jumat, 12 Juni pukul 11 siang (Ceko), pertandingan kedua pada Jumat, 19 Juni pukul 10 pagi, dan pertandingan ketiga pada Kamis, 25 Juni pukul 10 pagi. Pertandingan dimulai tepat saat karyawan mulai bekerja dan siswa bersekolah di 'pukul 10-11 pagi hari kerja'. Karena sulit bagi 'sebagian besar anggota keluarga' untuk berkumpul di rumah pada jam tersebut, dominasi suasana di industri aplikasi pesan-antar makanan adalah pesimistis terhadap peluang meraih 'keuntungan besar' dari pesanan makanan dan minuman.
Seorang pejabat industri aplikasi pesan-antar makanan menjelaskan, "Saat pertandingan berlangsung, para pekerja sedang sibuk di kantor dan siswa harus berada di kelas untuk belajar. Karena keluarga dan teman tidak bisa berkumpul bersama untuk menonton, permintaan untuk memesan makanan melalui aplikasi diperkirakan tidak akan meningkat secara signifikan."
Hal serupa juga terjadi meskipun tim berhasil melaju ke babak selanjutnya. Jika lolos ke babak 32 besar sebagai juara Grup A, pertandingan akan diadakan pada 1 Juli (Rabu) pukul 10 pagi, dan jika sebagai runner-up Grup A, akan berlangsung pada 29 Juni (Senin) pukul 4 pagi. Jika hanya lolos sebagai peringkat ketiga Grup A ke babak 32 besar, pertandingan dijadwalkan pada 30 Juni (Selasa) pukul 5:30 pagi atau 2 Juli (Kamis) pukul 5 pagi. Semuanya adalah jadwal yang sulit diharapkan dapat mendongkrak 'permintaan pesan-antar'.
Harapan baru muncul jika tim bisa menembus hingga 16 besar. Jika masuk dengan posisi runner-up Grup A, pertandingan akan berlangsung pada 5 Juli (Minggu) pukul 2 pagi. Namun, jika lolos sebagai juara Grup A, pertandingan akan dimainkan pada 6 Juli (Senin) pukul 9 pagi. Hanya jika lolos ke 16 besar sebagai runner-up Grup A, mereka bisa mendapatkan jadwal pertandingan di waktu dini hari antara Sabtu dan Minggu, yang memungkinkan adanya ekspektasi 'lonjakan permintaan pesan-antar'.
Meskipun platform pesan-antar makanan biasanya kebanjiran pesanan hingga server lumpuh setiap musim Piala Dunia, kali ini mereka terpaksa pasif dalam pemasaran. Baedal Minjok (Baemin) dan Coupang Eats tidak mengadakan promosi besar-besaran atau acara diskon khusus untuk Piala Dunia ini. Hanya Yogiyo yang mengadakan acara diskon merek dan akumulasi poin. Mereka berencana untuk fokus pada manfaat akumulasi poin berdasarkan jumlah pesanan, diskon menu yang cocok dinikmati saat menonton pertandingan olahraga, serta acara akumulasi poin khusus untuk mendukung kemenangan tim.
Toko Kelontong Memperluas Promosi Produk Makanan Terkait
Di sisi lain, saat aplikasi pesan-antar kurang memiliki ekspektasi, saluran ritel offline seperti toko kelontong dan beberapa perusahaan minuman justru sedang melakukan pemasaran yang disesuaikan dengan jam pertandingan yang tidak lazim. Ini mempertimbangkan pola konsumsi di mana rumah tangga lajang mencari 'makanan ringan' di toko kelontong sebelum menonton pertandingan.
Faktanya, berdasarkan analisis CU selama turnamen bisbol internasional Maret lalu, penjualan dalam tiga jam sebelum pertandingan Korea dimulai meningkat rata-rata 20% dibandingkan bulan sebelumnya, dan meningkat hingga lebih dari 45% dalam satu jam tepat sebelum pertandingan. Secara khusus, penjualan minuman beralkohol naik 33%, makanan pendamping naik 31,4%, minuman non-alkohol naik 21,8%, dan penjualan bir meningkat lebih dari 50% tergantung pada jadwal pertandingan.
Untuk menangkap permintaan tersebut, CU melakukan acara diskon agresif yang berfokus pada bir, ayam, dan makanan pendamping yang permintaannya terkonsentrasi sebelum dan sesudah pertandingan, serta mengadakan acara dukungan 'Doa Korea Selatan lolos 32 besar'. 7-Eleven menggunakan strategi keunggulan produk makanan siap saji. Mereka berencana memperluas promosi yang berfokus pada ayam dan pizza selama bulan Juni.
E-mart24 memilih strategi semangat sepak bola dan konten berbasis pengalaman dengan mendekorasi toko unggulan mereka, 'Trend Lab Seongsu-jeom', sebagai zona pop-up Lego bertema sepak bola. Selain itu, toko-toko di seluruh negeri juga mengadakan acara diskon paket bir populer serta acara prediksi skor tim nasional Korea.
Seorang pejabat industri ritel menjelaskan, "Jika di masa lalu keuntungan khusus Piala Dunia berpusat pada ayam, bir, dan nonton bareng di jalanan, tahun ini alurnya sangat berbeda, sehingga ekspektasi tiap industri pun berbeda. Karena jam pertandingan jatuh pada pagi hari kerja, bukan malam hari, industri ritel yang berpusat pada toko kelontong menargetkan permintaan untuk makanan praktis di perjalanan berangkat kerja, makanan siang, serta penonton di kantor atau di rumah."