[비즈한국] Pernyataan manajemen keselamatan SPC Group kini diuji. Pasalnya, hanya berselang 6 bulan setelah Presiden Lee Jae-myung mendatangi langsung pabrik SPC Samlip005610 Sihwa untuk menegur keras kelalaian manajemen terkait standar keamanan, pabrik tersebut kembali dilanda insiden kebakaran. Terlebih lagi, terungkap bahwa pabrik yang terbakar tersebut tidak dilengkapi fasilitas pemadaman otomatis dasar seperti *sprinkler*, sehingga muncul kritik bahwa rencana inovasi keamanan SPC perlu ditinjau kembali.

Pabrik SPC Samlip Sihwa Mengalami Kebakaran
Pada tanggal 3, kebakaran terjadi di pabrik SPC Samlip Sihwa yang berlokasi di Kota Siheung, Provinsi Gyeonggi. Menurut Markas Besar Penanggulangan Bencana dan Kebakaran Provinsi Gyeonggi, api mulai menyala sekitar pukul 14.59 di lini produksi roti tawar yang terletak di lantai 3 Gedung R (gedung produksi), sebuah bangunan berlantai 4 di pabrik SPC Samlip Sihwa.
Diketahui bahwa total 544 karyawan sedang bekerja di seluruh area pabrik Sihwa, dan 12 pekerja berada di lantai 3 saat kebakaran terjadi. Dari 12 pekerja di lantai 3, 10 orang berhasil mengevakuasi diri, sementara 2 lainnya dievakuasi ke lantai 4 dan atap sebelum akhirnya diselamatkan oleh petugas pemadam kebakaran. Dalam prosesnya, 3 orang mengalami luka ringan akibat menghirup asap. Otoritas pemadam kebakaran menyatakan bahwa tidak ada kemungkinan adanya korban jiwa tambahan.
Sekitar 130 petugas pemadam kebakaran dan 50 unit peralatan seperti mobil pompa dikerahkan ke lokasi, dan api berhasil dipadamkan sepenuhnya sekitar pukul 22.49, atau 8 jam setelah kebakaran terjadi.
Akibat kebakaran ini, operasional pabrik Sihwa dihentikan total. Karena pabrik Sihwa merupakan pusat produksi utama untuk roti tawar dan roti burger, muncul kekhawatiran besar di industri mengenai terganggunya pasokan roti, terutama bagi perusahaan makanan cepat saji ternama. Bahkan, beberapa minimarket seperti CU dan GS25 telah menghentikan penjualan produk roti yang diproduksi di pabrik Sihwa.

Pihak SPC Samlip menyampaikan, “Segera setelah kebakaran terjadi, prioritas utama kami adalah memastikan keamanan dengan menghentikan operasional pabrik, sekaligus mengaktifkan sistem produksi alternatif untuk meminimalkan gangguan pasokan produk. Kami berencana untuk memproduksi dan memasok produk utama seperti roti tawar dan roti burger melalui fasilitas produksi utama lainnya di Seongnam, Daegu, serta mitra eksternal.”
Mereka menambahkan, “Kami bekerja sama secara aktif dengan otoritas terkait dalam penanganan di lapangan dan inspeksi keselamatan, serta akan melakukan yang terbaik agar produksi dan pasokan kembali normal secepat mungkin setelah semuanya selesai.”
Menekankan Manajemen Keselamatan Setelah Teguran Presiden, Namun Lapangan Masih Menjadi 'Titik Buta'
Pabrik SPC Samlip Sihwa menarik perhatian sekali lagi karena merupakan tempat yang sebelumnya dikunjungi oleh Presiden Lee Jae-myung untuk menegur masalah keamanan. Pada Juli tahun lalu, Presiden Lee mengunjungi pabrik Sihwa untuk mengadakan pertemuan lapangan mengenai tempat kerja yang sering mengalami kecelakaan industri serius, dan menyampaikan pesan peringatan terkait kecelakaan industri yang berulang kali terjadi di anak perusahaan SPC.
Pada Mei tahun lalu, kecelakaan terjadi di pabrik SPC Samlip Sihwa di mana seorang pekerja tewas terjepit mesin saat bekerja di lini produksi. Pada Agustus 2023, seorang pekerja berusia 50-an tewas terjepit mesin pengaduk di pabrik Shany di Seongnam, dan pada Oktober 2022, seorang pekerja wanita tewas terjepit mesin pencampur saus di pabrik SPL Pyeongtaek yang merupakan anak perusahaan SPC. Deretan kecelakaan industri serius terus berlanjut.
Presiden Lee saat itu menegaskan kepada manajemen, “Kecelakaan yang berulang dengan cara yang sama di tempat yang sama adalah masalah sistem yang nyata.” Setelah tekanan keras dari Presiden, SPC Group segera mengeluarkan rencana implementasi manajemen keselamatan dengan investasi skala besar dan inovasi struktural sebagai inti utamanya.

SPC Group menyatakan akan menginvestasikan total 100 miliar won dalam bidang keselamatan selama 3 tahun ke depan untuk mengganti peralatan tua secara menyeluruh, serta meningkatkan infrastruktur keselamatan secara drastis, seperti penerapan sensor pendeteksi bahaya berbasis AI di semua lini produksi. Selain itu, mereka menjanjikan transisi ke sistem 3 grup 2 shift atau 4 grup 3 shift untuk mengatasi jam kerja yang panjang, serta memperkuat fungsi komite manajemen keselamatan yang terdiri dari ahli eksternal.
Namun, insiden kebakaran di pabrik Sihwa yang terjadi hanya sekitar 6 bulan setelah janji tersebut memicu kritik bahwa manajemen keselamatan yang digembar-gemborkan SPC mungkin hanyalah langkah formalitas semata. Kritik muncul karena meski telah menjanjikan investasi besar dan perbaikan sistem setelah kunjungan Presiden, celah dalam manajemen keselamatan di lapangan masih terlihat nyata.
Terutama, muncul kontroversi setelah diketahui bahwa Gedung R, yang menjadi titik awal api, tidak dilengkapi dengan *sprinkler* untuk pemadaman awal. Otoritas pemadam kebakaran menyatakan bahwa hasil inspeksi gabungan pertama menunjukkan bahwa gedung yang terbakar hanya dilengkapi fasilitas hidran tanpa *sprinkler*.
Gedung tersebut memang tidak diwajibkan memiliki *sprinkler* berdasarkan peraturan perundang-undangan saat ini. Namun, fakta bahwa gedung tersebut tidak memiliki fasilitas pemadaman otomatis dasar yang mampu mendeteksi atau memadamkan api sejak dini menimbulkan keraguan atas ketulusan SPC yang sebelumnya berjanji untuk memperkuat standar keamanan.
Otoritas pemadam kebakaran dan polisi berencana untuk mengungkap penyebab pasti kebakaran melalui inspeksi gabungan kedua dengan melibatkan Institut Investigasi Ilmiah Nasional (NFS) pada tanggal 5 mendatang.